Verkauf von lokalen Produkten auf dem Campingplatz
Leckere Ideen der Bretagne... Zum Verschenken oder sich selber schenken...
Von ihrem Beruf und ihrer Region begeisterte Hersteller aus dem Morbihan laden Sie ein, ihre Spezialitäten zu entdecken : Honig, Karamell, Fischkonserven, Kaffee, Konfitüren, Kräutertees...Wir bieten sie Ihnen im Anmeldegebäude des Campingplatzes zum Verkauf an. Lassen Sie sich überzeugen ! Am Ende dieser Seite finden Sie die Liste und die Tarife der auf dem Campingplatz erhältlichen lokalen Produkte.
Der Honig von « Abeille Buissonnière »
Maxence Cadet, ein ehemaliger Natur-Animateur des Freilichtmuseums in St. Degan, hat "l'Abeille Buissonnière" 2007 in Landévant gegründet. Sein Frühjahrshonig hat bei der Trophäenverleihung der Bretonischen Gastronomie 2017 die Silbermedaille in der Kategorie « Produkte aus dem Bienenstock » bekommen. Er sagt über seinen Beruf :
"Zur Zeit betreibe ich etwa fünfzig Bienenstöcke, die sich zwischen Landévant über Brech und Auray bis Crach befinden. Meine Produktion ist 100%ig lokal und von Hand hergestellt ! Der Honig wird bei der Entnahme oder bei der Abfüllung nicht erhitzt . Soweit es möglich ist, mache ich zwei Honigernten aus verschiedenen Blüten pro Jahr : eine im Frühjahr und eine zweite im Sommer. Um den Honig aus Buchweizen zu produzieren, verlege ich etwa zwanzig Bienenstöcke auf Felder mit biologisch betriebener Landwirtschaft in der Gegend von Auray. Ich ernte nur den Überschuss, das, was die Bienen nicht zum Überwintern oder einfach nur zum Ernähren brauchen... Viel Spass beim Probieren !"
L'Abeille Buissonnière
Lieu-dit Kerverh 56690 Landévant
Tel : 06 63 95 82 00
Terres de Tisanes
2010 hat Alexandre Bompard « Terres de Tisanes » gegründet, um seine Leidenschaft für aromatische Pflanzen und Heilpflanzen weiterzugeben :
"Unsere « tisanerie » (Kräutertee-Atelier) befindet sich in Cléguer im Morbihan, wo unsere einzige Tätigkeit darin besteht, Bio-Kräutertees herzustellen . Unsere Arbeit und unser Know-how erlauben uns, neue Geschmacksrichtungen und wohltuende Wirkungen für die Gesundheit zu erforschen, um authentische und originelle Kräutertees anzubieten. Wir ziehen und pflücken auch etwa zwanzig Sorten an aromatischen Pflanzen und Heilpflanzen, die wir auf knapp zwei Hektar von Hand ernten. Unsere Anbaugebiete liegen in der Nähe des Atlantiks. Diese privilegierte Lage ermöglicht uns, von den optimalen klimatischen Verhältnissen zu profitieren : ein guter Gehalt an Sonnenstunden , milde Temperaturen und reine, vom Atlantik kommende Luft."
Terres de Tisanes
2 chemin de la hulotte, Saint Guénael 56620 Cléguer
Die Konfitüren von La Cour d'Orgères
Vérène und Marie-Charlotte Indekeu haben die Nachfolge ihrer Eltern in La Cour d'Orgères angetreten. Sie sind Konfitüre-Meisterinnen und stellen in ihrem Atelier in Quiberon dank des Familien-Know-hows aussergewöhnliche Konfitüren her :
"Bei der Herstellung unserer Konfitüren möchten wir unbedingt, dass sie einen echten Fruchtgeschmack haben. Dieser letztere ist die Quintessenz unserer Kreationen durch sein starkes Vorkommen in den Zutaten. Beim Kochen behalten wir Fruchtstücke (ganze Früchte, Rinden…), für eine bessere Textur und einen runden Geschmack...Die Konfitüren werden auf traditionelle Weise in einem offenen roten Kupferkessel in kleinen Mengen zubereitet und werden mit einem Spachtel aus Buchenholz umgerührt ... All unsere Konfitüren werden ausschliesslich in der Bretagne hergestellt."
La Cour d'Orgères
Rue des confiseurs 56170 Quiberon
Boutique in La Trinité sur Mer
Die Kaffees von La Brûlerie d'Alré
La Brûlerie d’Alré ist aus einer langen Familientradition der Begeisterung für den Kaffee und der Lust, diese mit der grösstmöglichen Anzahl von Personen zu teilen, entstanden. Inzwischen wird die 1971 gegründete Firma in der dritten Generation der Familie Hébert geführt, die dieses Unternehmen an der Spitze des Bereichs leitet . Ein Kaffee aus dem Morbihan von hoher Qualität, den man schnellstens probieren sollte !!
"Unsere beständige Leidenschaft für den Kaffee vereint sich mit stetiger Arbeit , um nur das Beste anzubieten. Von der Auswahl der Kaffeebohnen , die unsere Kaffeesorten bilden,beginnend, arbeiten wir unermüdlich mit dem erklärten Ziel, einen einzigartigen Kaffee mit edlen Duft- und Geschmacksnoten zum Vergnügen aller Kaffeeliebhaber anzubieten. Bei Alré wollen wir nur das Beste für unsere Kunden und dies bei allen Herstellungsschritten."
La Brûlerie d'Alré
ZA du Kenyah 56400 Plougoumelen
Caramel Carabreizh
Carabreizh ist ein 1999 auf Belle-Ile en Mer von Christophe und Myriam Nicero gegründetes Familienunternehmen. Christophe Niceron, ein großer Konditor und begeistert von der Gastronomie, hat ein einzigartiges Rezept von Karamell aus gesalzener Butter kreiert, das man heute in einem breiten Sortiment unwiderstehlicher bretonischer Leckereien findet : Saucen, Karamell, Bonbons und Kekse ......
"Wir stellen unser Karamell aus gesalzener Butter auf handwerkliche Art im Morbihan, dem Urland dieser bretonischen Spezialität, her...Im Laufe der Zeit haben wir ein regelrechtes Know-how in der Herstellung entwickelt und bieten heute Produkte an, die allen Schlemmermomenten entsprechen.. Das Karamell aus gesalzener Butter neu zu erfinden, animiert uns täglich, um Groß und Klein mit Leckereien zu erfreuen…"
Carabreizh
ZA Mané Craping 56690 Landévant
Boutique in Quiberon und Outlet in Landévant
Die Konservenfabrik « La Belle-Iloise »
La Belle-Iloise, das ist die Geschichte einer 1932 in der Nähe des Fischereihafens von Quiberon gegründeten familiären Konservenfabrik. Die Fabrik wurde von Generation zu Generation weitergegeben und behielt dabei ihr einzigartiges Know-how . Sie ist heute eine Referenz in ganz Frankreich, was Fischkonserven mit Sardinen, Makrelen, Fischsuppen und andere Meeresprodukte betrifft.
Conserverie La Belle-Iloise
ZA Plein Ouest 56170 Quiberon
Boutiquen in La Trinité sur Mer et Carnac
Apfelsaft von Rhuys
Die 1928 gegründete Apfelweinkellerei (Cidrerie) Nicol befindet sich in Surzur, am Eingang der Halbinsel von Rhuys. Sie produziert seit 3 Generationen ihren bretonischen, von Hand hergestellten Cidre und Apfelsaft unter Berücksichtigung der Tradition und des Familien-Know- hows. Sie stellt auch den renommierten Cidre "Royal Guillevic" her. Die Apfelsäfte und Cidres von Nicol gewinnen regelmässig Preise bei nationalen und regionalen Wettbewerben.
Cidrerie Nicol
Kergenêts 56450 Surzur
Geschäft in der Cidrerie
Biscuiterie Artisanale Simon
Seit 1964 werden die bretonischen Kuchen der Keksfabrik Simon 100%ig von Hand hergestellt. Far, Kouign Amann, bretonischer Kuchen, feine Butter- und Rührteigkekse, Karamell aus gesalzener Butter... Naschkatzen und Liebhaber süßer bretonischer Spezialitäten werden dies schätzen !
Sie finden die Biscuiterie Simon auf den Wochenmärkten :
- Dienstags und freitags in La Trinité sur Mer
- Mittwochs und sonntags in Carnac
Biscuiterie Simon
50,rue de la gare 56340 Plouharnel
Boutique während der Saison täglich geöffnet
Wurstwaren vom Bauernhof
Martine Cadudal :
"La Ferme du Park ist vor allem ein Familien-Abenteuer. Es begann vor 3 Generationen mit meinen Schwiegereltern und wird heute von meiner Tochter Tiphaine und mir selbst fortgeführt. Ich züchte seit über 20 Jahren Schweine … Wir haben 2016 beschlossen, selbst das Schweinefleisch zum Verkauf anzubieten, damit jeder weiss, was er auf seinem Teller hat… Mit der Ferme du Park gehen Sie sicher, lokale Qualitätsprodukte zu kaufen, deren Herkunft und Inhalt Sie kennen."
La Ferme du Park
Parc Tremenhoarn 56550 Locoal Mendon